7月も半ばに近づきまして、

日本酒のメニューを変更いたします。

今回新しく<作 ざく>の限定酒をご用意いたしました。

<作 ZAKU PROTOTYPE CordName N>

無濾過、槽場直汲み、極微発泡、瓶火入れ

※無濾過、直汲みで瓶詰しているため、発酵による炭酸ガスが瓶中にあります。

料理長イチオシのお酒でございます。

ぜひ、お料理と合わせて、、、。